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Forchettiere Awards Toscana 2025: a Il Cavaliere di Gabbiano il premio People’s Choice

La giuria popolare lo incorona miglior ristorante della provincia di Firenze San Casciano 15.04.2025- La giuria popolare premia Il Cavaliere di Gabbiano come miglior ristorante della provincia di Firenze al concorso Forchettiere Awards Toscana 2025. La competizione, giunta quest’anno alla quinta edizione, celebra i migliori ristoranti, trattorie, pizzerie e non

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L’olio nuovo è pronto al Castello Di Gabbiano

SAN CASCIANO – L’olio nuovo è pronto al Castello di Gabbiano: un tesoro verde che rende unici i piatti del ristorante Il Cavaliere di Gabbiano.Un blend di cultivar selezionate per creare un extra vergine di oliva dal profumo intenso e dal sapore fruttato con piacevoli note piccanti. Ecco come lo

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I migliori ristoranti di campagna

È il ristorante del Castello di Gabbiano, azienda vinicola storica del Chianti Classico che offre la possibilità di pernottare in un vero castello del XV secolo. Il Cavaliere però è aperto a tutti, anche a chi non dorme qui. Qui trovi l’articolo completo

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L’Arte di un… Cavaliere

È la sensibilità al bello e all’armonia che trasforma un’attività in arte e con questa sensibilità al ristorante Il Cavaliere e al Castello di Gabbiano si fa arte: arte in cucina, in vigna, in cantina, nell’accoglienza, nel territorio e nell’ospitare ogni anno una mostra dedicata ad artisti toscani. Quest’anno protagonista

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Una primavera da vivere a tutto gusto a Il Cavaliere di Castello di Gabbiano

A Il Cavaliere la primavera porta in tavola mille invitanti proposte all’insegna della creatività, gusto e tradizione toscana. In un angolo di Chianti meraviglioso, un “salotto culinario” dove passare il proprio tempo gustando una cucina autentica, emozionale e golosa accompagnata dai vini del Castello di Gabbiano e godendo della location

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