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L’Arte di un… Cavaliere

È la sensibilità al bello e all’armonia che trasforma un’attività in arte e con questa sensibilità al ristorante Il Cavaliere e al Castello di Gabbiano si fa arte: arte in cucina, in vigna, in cantina, nell’accoglienza, nel territorio e nell’ospitare ogni anno una mostra dedicata ad artisti toscani. Quest’anno protagonista

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Una primavera da vivere a tutto gusto a Il Cavaliere di Castello di Gabbiano

A Il Cavaliere la primavera porta in tavola mille invitanti proposte all’insegna della creatività, gusto e tradizione toscana. In un angolo di Chianti meraviglioso, un “salotto culinario” dove passare il proprio tempo gustando una cucina autentica, emozionale e golosa accompagnata dai vini del Castello di Gabbiano e godendo della location

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Pasqua al Cavaliere

Il pranzo di Pasqua al ristorante il Cavaliere del Castello di Gabbiano. Piatti disponibili alla carta, insieme al menu attuale, o come menù degustazioneMenu degustazione – €65 a persona  –  in abbinamento ai vini del Castello di Gabbiano – €85 a persona TEL 055 8218423 / CELL. 376 0622466 MAIL [email protected] VIA

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Il Cavaliere, il salotto culinario del Chianti

Un grazie speciale a Luca Sessa che racconta magistralmente su cookinc.it la visione culinaria de Il Cavaliere.“Il Cavaliere è il progetto gastronomico a cui la realtà vitivinicola, tra le più storiche e prestigiose della Toscana, ha voluto dar vita, per creare un vero e proprio salotto culinario nel Chianti, per

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Cena di San Silvestro

Il Cavaliere Cena di San Silvestro Pranzo del Primo dell’anno I nostri piatti speciali alla carta o come menù degustazione Quaglia Porchettata con la crema di Mela Cotogna e Tartufo Nero Pregiato Spaghetti “Felicetti” con Moscardini e Scorze di Limone Rombo Dorato Crema di Sedano Rapa e Cavolo Saltato Cremoso

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